All posts tagged: slowjuicer

Sapjes, slowjuicer, blenders en sapcentrifuge

Even een blogje over apparaten: de blender, slowjuicer en de sapcentrifuge. Bijna iedereen heeft er wel eens van gehoord, net als smoothies en sapjes die heb je vast ook wel eens gedronken. Eerst maar eens duidelijkheid scheppen over het verschil tussen een smoothie en een sap: Sap vs Smoothie Het verschil tussen een smoothie en een sap is eigenlijk heel simpel. Bij een smoothie gaan (bijna) alle ingrediënten in de blender en heb je een dikke drank. Op die manier drink je de hele vrucht en groente. Hierdoor blijven ook alle voedingsvezels behouden. Bij het maken van een sapje gebruik je meestal een sapcentrifuge of een slowjuicer. Op die manier drink je alleen het sap van de vrucht of groente en de vitamine en mineralen die deze bevatten.  Sapcentrifuge  Ik krijg vaak de vraag wat voor apparatuur ik gebruik voor het maken van verschillende sapjes. Ik begon tijdens mijn studietijd met de aanschaf van een sapcentrifuge dat was toen een hele stap. Zeker omdat een verse sap toen vaak verse jus d’orange was. En mocht je het heel …

Red juice

.     Ook zo genoten van het heerlijke lenteweer van de afgelopen dagen? Met dit lekkere rode sapje houd je dat gevoel nog even vast. Ook trek gekregen? Dit heb je nodig voor één glas: